Aceiro inoxidable é a abreviatura de aceiro resistente ao ácido inoxidable. Chámase aceiro inoxidable con medio corrosivo débil ou aceiro inoxidable, como aire, vapor e auga. O tipo de aceiro que corroe o medio químico corrosivo (ácido, álcali, sal, etc.) chámase aceiro resistente ao ácido.
Segundo o estado da organización, pódese dividir en aceiro martensítico, aceiro ferrítico, aceiro austenítico, aceiro inoxidable austenita - ferrita (dobre fase) e aceiro inoxidable endurecido por precipitación. Ademais, pódese dividir en aceiro inoxidable cromo, aceiro inoxidable cromo níquel e aceiro inoxidable cromo manganeso nitróxeno segundo o seu constituínte.
A palabra "aceiro inoxidable" non se refire só a un aceiro inoxidable puro, senón a máis de cen tipos de industria do aceiro inoxidable. E o desenvolvemento de cada aceiro inoxidable ten un bo rendemento nas súas aplicacións específicas. Polo tanto, o primeiro paso é descubrir o uso e, a continuación, determinar o tipo correcto de aceiro segundo as características de cada tipo de aceiro inoxidable.
Debido á súa excelente resistencia á corrosión, compatibilidade e forte ductilidade nun amplo rango de temperaturas, o aceiro inoxidable tamén é unha excelente materia prima para os provedores de selos.